大人の科学～発酵の科学～

日　時

令和７年１０月２５日(土) １３：４０～１５：１０　

場　所

小玉醸造株式会社(秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚３４－１)

自然科学学習館集合でバス移動、または現地集合・解散もできます。

対　象

高校生以上

内　容

　発酵のメカニズム等について講話を聞き、味噌、醤油、日本酒の製造現場を見学します。講話テーマは「発酵の科学と発酵食品」です。お買い物や試飲等もできます。

定　員

２０名（参加無料）

※定員より希望者が多い場合は抽選となります。

申込受付

令和７年１０月１５日(水)～令和７年１０月１９日（日）　

インターネット上の申込フォーム（２４時間受け付け）

下記のURLをクリックするか、QRコードを読み込んでください。

電話（018-887-5330）または自然科学学習館５階受付（各日9：00～17：00）

お問い合わせ

自然科学学習館

TEL 018－887－5330　または　5階カウンターまで

その他

・製造現場見学の際にマスクを着用しますので、各自持参をお願いします。

・体調が悪いときは、参加をご遠慮いただくようお願いします。